Dietista

Eleonora
Roncarati

  • Laurea in dietistica marzo 2011 110/110 e lode
  • Master di I livello “trattamento integrato dei disturbi del comportamento alimentare e dell immagine corporea” UNIBO 2014/2015
  • Master in DISTURBI ALIMENTARI IN ETA’ EVOLUTIVA ED ETA’ ADULTA: prevenzione, diagnosi e cura. 2022/2023
  • Docente al corso di Dietistica, UNIFE
  • Docente Master di I livello “trattamento integrato dei disturbi del comportamento alimentare e dell immagine corporea” UNIBO
  • Docente Master “approccio multidisciplinare ai disturbi del comportamento alimentare e obesità” La Sapienza Roma

Di cosa mi occupo principalmente:

  • Riabilitazione nutrizionale per disturbi del comportamento alimentare e del peso (da infanzia a eta adulta)
  • Educazione alimentare nell’infanzia (bambino&famiglia)
  • Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati per patologie (diabete, dislipidemie, disturbi gastrointestinali, malattia cardiovascolare etc.)
  • Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati per intolleranze e/o allergie alimentari
  • Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati per gravidanza, allattamento e menopausa