Dietista
Eleonora
Roncarati
- Laurea in dietistica marzo 2011 110/110 e lode
- Master di I livello “trattamento integrato dei disturbi del comportamento alimentare e dell immagine corporea” UNIBO 2014/2015
- Master in DISTURBI ALIMENTARI IN ETA’ EVOLUTIVA ED ETA’ ADULTA: prevenzione, diagnosi e cura. 2022/2023
- Docente al corso di Dietistica, UNIFE
- Docente Master di I livello “trattamento integrato dei disturbi del comportamento alimentare e dell immagine corporea” UNIBO
- Docente Master “approccio multidisciplinare ai disturbi del comportamento alimentare e obesità” La Sapienza Roma
Di cosa mi occupo principalmente:
- Riabilitazione nutrizionale per disturbi del comportamento alimentare e del peso (da infanzia a eta adulta)
- Educazione alimentare nell’infanzia (bambino&famiglia)
- Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati per patologie (diabete, dislipidemie, disturbi gastrointestinali, malattia cardiovascolare etc.)
- Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati per intolleranze e/o allergie alimentari
- Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati per gravidanza, allattamento e menopausa
